Южноавстралийската автентична италианска марка „у дома“ Cucina Classicas обяви партньорство с наградената международна стопроцентова канадска хранителна компания, базирана на растения, Modern Meat.

Южноавстралийската автентична италианска марка „у дома“ Cucina Classicas обяви партньорство с наградената международна стопроцентова канадска хранителна компания, базирана на растения, Modern Meat.

В рамките на сътрудничеството, Cucina Classica ще стане една от първите марки в Южна Австралия, която ще насочи местното си производство към растителни храни и ще бъде лидер в използването на забележимо австралийски съставки.

Според управляващия директор на Cucina Classica, Роберто Кардоне, съобщението предоставя огромна възможност, тъй като Австралия става третата страна в света, която произвежда напълно устойчиви продукти от Modern Meat.

” Това е горд момент за Cucina Classica, тъй като Австралия се присъединява към Канада и Северна Америка в производството на модерни месни продукти.Партньорството също така ще има голяма финансова полза за местните производители и, което е важно, ще създаде работни места в производството на храни“, каза Кардоне.

” Нашето обединяване на силите има потенциала да създаде хранителна устойчивост за австралийското население и да помогне на планетата да намали емисиите си, като консумира по-малко месо.В момента невероятните 80% от замразените вегански ястия в супермаркетите се внасят.”

„Фокусът върху местната продукция създава вълнуваща възможност за партньорство с местни производители, за да гарантираме, че нашите продукти са устойчиви и не се внасят, когато е възможно.

Сътрудничеството бележи вълнуваща нова ера за Cucina Classica, чийто отпечатък в дистрибуцията на готови ястия, тестени изделия, торти и сладкиши, желати, кафе, пица и хляб бързо нараства чрез национални търговци на дребно като IGA, Coles, Woolworths, Foodland и супермаркети Drakes.

„Това партньорство е естествена еволюция за Cucina Classica, марка, родена от южноавстралийския Cibo Ristorante & Pasticceria“, каза Кардоне.

” Вече сме твърдо фокусирани върху създаването на автентична италианска храна и изживявания от кафе в домовете на ежедневните австралийци.”

” Тъй като все повече австралийци се насочват към хранене без месо и изследват дните за хранене без месо, ние очакваме предложенията за модерно месо да бъдат популярни извън веганските и вегетарианските пазари.Cucina Classica е страстен да бъде лидер на пазара в устойчивото пространство.”